Restaurant Vatra
Dulciuri International Meniul Zilei Peste Pizza si Paste Romanesc Vegetarian Bulevardul Unirii nr. 10LUNI | MARTI | MIERCURI | JOI | VINERI | SAMBATA | DUMINICA |
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1000 - 2100 | 1000 - 2100 | 1000 - 2100 | 1000 - 2100 | 1000 - 2100 | 1000 - 2100 | 1000 - 2100 |
Comanda minima: 30 lei.
Orar Comenzi: 10:00 ... 21:00
Cost Livrare: 0 lei
Timp estimativ livrare: 60 minute
Ciorbe

CIORBA DE BURTA
100/250 gr
1

CIORBA DE VACUTA
60/300 gr
1

CIORBA DE PUI A LA GREC
60/300 gr
1

CIORBA DE FASOLE CU AFUMATURA
50/300 gr
1

CIORBA TARANEASCA DE LEGUME
300 gr
1

SUPA CREMA DE LEGUME
300 gr
1

SUPA CREMA DE BROCCOLI
300 gr
1

SMANTANA
100 gr
1

ARDEI IUTE
buc
1

MUJDEI
100 gr
1

PAINE
buc
1
Preparate pasare

RULOU DE PUI CU BROCCOLI SI ARDEI GRAS
(Piept pui, legume, cascaval, sunca presata, susan, broccoli, ardei colorat ) - 160/150 gr
1

PIEPT DE PUI CU GORGONZZOLA SI NUCI
(Piept pui, gorgonzola, nuci, grann cuccina, coniac ) - 150/150 gr
1

PIEPT DE PUI IMPERIAL
(Piept pui, somon fumme, cascaval, ciuperci, ceapa, grann cuccina, verdeata ) - 150/100 gr
1

PIEPT DE PUI DIAVOLO
(Piept pui, pepperoncini, rosii, verdeata ) - 150/150 gr
1

CORDON BLEU
(piept de pui, sunca presata, cascaval, faina, pesmet, ou) - 150/100 gr
1

CIULAMA DE PUI CU CIUPERCI
(Piept pui, ciuperci, mamaliguta ) - 150/150/200 gr
1

NUGGETS CU SOS DE USTUROI
(Piept pui, fulgi porumb, sos aromat de usturoi ) - 150/100 gr
1

PULPE DE PUI DEZOSATE
150 gr
1

PULPE DE PUI LA GRATAR
150 gr
1

SNITEL PIEPT DE PUI
(piept de pui, ou,pesmet) - 200 gr
1

FRIGARUI DE PUI
150/50 gr
1

POLLO ALLA CONSTANDINA
(pulpe pui cu ciuperci, bacon, si sos brun)
1
Preparate porc

FASOLE BATUTA CU CIOLAN
(ciolan cu os afumat, fasole, muraturi) - 300/200/150 gr
1

ESCALOP DE PORC CU CIUPERCI
(Muschi file, ciuperci sos alb) - 150/100/100 gr
1

TOCHITURA DOBROGEANA
(Muschi file, carnati, ciuperci sos rosu, ou, mamaliguta, telemea ) - 130/50/200/40 gr
1

SNITEL DE PORC PRIMAVERA
(Muschi file, rosii, busuioc ) - 150 gr
1

SNITEL DE PORC PANE
(Muschi file, ou, pesmet ) - 150 gr
1

MUSCHI FILE LA GRATAR
(Muschi file, condimente ) - 150 gr
1

MUSCHIULET DE PORC IMPLETIT LA GRATAR
(Muschiulet, bacon, usturoi, condimente ) - 220 gr
1

MUSCHIULET DE PORC AFUMAT
(Muschiulet interior afumat ) - 220 gr
1

CEAFA DE PORC LA GRATAR
(ceafa de porc, condimente) - 200 gr
1

FRIGARUI HAIDUCESTI
(Muschiulet porc, bacon, carnati semiafumati, rosii, ceapa, ardei gras ) - 180 gr
1

ORGANE DE PORC LA GRATAR
(Ficat, inima, rinichi, splina ) - 250 gr
1

MICI
buc
1
Preparate oaie

COTLETE BERBECUT
(Cotlete, condimente ) - 200 gr
1

FRIGARUI OAIE
(Carne oaie, legume ) - 200 gr
1

MIEL CU SOS DE FASOLE ROSIE
(File miel, ciuperci, morcovi, esalote, fasole rosie ) - 130/200 gr
1

PASTRAMA OAIE CU MAMALIGUTA
(Pastrama) - 150 gr
1
Preparate vita

MUSCHI DE VITA CU SOS RUBINIU DE MERISOARE GARNISIT CU SPARANGHEL IN UNT
(Muschi vita, merisoare, sparanghel ) - 200/150 gr
1

MUSCHI DE VITA CU CIUPERCI IN SOS DE SMANTANA
(Muschi vita, gran cucina, ciuperci, margarina ) - 200/400 gr
1

MUSCHI DE VITA CU SOS GORGONZZOLA
(Muschi vita, gorgonzola, grann cuccina ) - 150/50 gr
1

MUSCHI DE VITA INAROMATICA
(Muschi vita, ardei gras, parmesan, grann cuccina, piper rosu, vin rosu ) - 150/50 gr
1

MUSCHI DE VITA LA GRATAR
150 gr
1

MEDALION DE VITA CU CIUPERCI DE PADURE
(Muschi vita, hribi, ghebe, grann cuccina ) - 150 gr
1
Garnituri

CARTOFI PRAJITI
150 gr
1

CARTOFI RUSTICI
(Cartofi, usturoi, marar ) - 150 gr
1

CARTOFI CU ROZMARIN
(Cartofi, usturoi, rozmarin ) - 150 gr
1

CARTOFI TARANESTI
(Cartofi, ceapa rosie, kaizer, boia dulce, verdeata ) - 250 gr
1

CARTOFI NATUR
200 gr
1

PIURE DIN CARTOFI
200 gr
1

OREZ QUATRO FORMAGGI
(Orez, gorgonzzolla, parmezan, cascaval, mozzarella) - 250 gr
1

OREZ BASMATIC
200 gr
1

OREZ SARBESC
(Orez, rosii, ceapa, morcov, ardei gras, usturoi, cimbru ) - 200 gr
1

RIZZOTO PORCCINI FUNGI
(Orez, hribi, cuburi, ceapa, usturoi, grann cuccina, parmezan ) - 300 gr
1

RIZZOTO PRIMAVERA
(Orez sotte, legume mixte, ceapa, usturoi, verdeata, parmezan ) - 300 gr
1

RIZZOTO CU FRUCTE DE MARE
(Orez, fructe de mare, rosii, ceapa, usturoi, verswata ) - 350 gr
1

LEGUME LA GRATAR
(cherry, ardei gras, dovlecei, vanata, ceapa rosie, ciuperci) - 200 gr
1

BUCHETIERA DE LEGUME
(Broccoli, morcovi, conopida, fasole verde ) - 200 gr
1

LEGUME MEXICANE
150 gr
1

CIUPERCI LA GRATAR
150 gr
1

CIUPERCI SOTE
150 gr
1
Preparate peste

SARAMURA DE CRAP
(Crap, ardei gras, rosii, ardei iute, usturoi, verdeata ) - 230/100 gr
1

CRAP PRAJIT
220 gr
1

PASTRAV CU LEGUME JULIEN
(pastrav, telina, morcov, ardei gras ) - 230/100 gr
1

PASTRAV UMPLUT CU CIUPERCI
(Pastrav, ceapa, ciuperci, verdeata, lamaie ) - 250 gr
1

DORADA LA GRATAR
(Dorada, condimente, lamaie ) - 250 gr
1

PASTRAV LA GRATAR
(Pastrav, condimente, lamaie ) - 220 gr
1

SOMON CU SOS AROMAT
(Somon, rosii, busuioc, menta, usturoi, lamaie ) - 230/100 gr
1

SOMON CU CREMA DE SPANAC SI CREVETI
(Somon, creveti, spanac, grann cuccina ) 230/250 gr
1

SOMON LA GRATAR
(Somon, condimente, lamaie ) - 230 gr
1

SALAU MENUER
(Salau, unt, capere, gran cuccina ) - 200/150 gr
1

SALAU LA GRATAR
(File salau, condimente, lamaie ) - 200 gr
1

HAMSIE PRAJITA
200 gr
1
Preparate fructe de mare

CALAMAR PANE
(Calamar, ou, pesmet ) - 150 gr
1

CARACATITA LA GRATAR
(Baby caracatita ) - 150 gr
1

CREVETI LA GRATAR
150 gr
1

PUI DE BALTA PANE
(Pui de balta, ou, pesmat ) - 150 gr
1

MIDII PANE
(Midii, ou, pesmet ) - 150 gr
1
Preparate paste fainoase

AGLIO OLIO E PEPERONCINO CU CREVETI
(paste cu usturoi, ulei de masline, ardei iute, creveti) - 300 g
1

SPAGHETE CARBONARA
(Spagetti, kaizer, parmezan ) - 300 gr
1

PENNE ARABIATA
(Penne, ardei iute, rosii, parmezan, verdeata ) - 300 gr
1

PENNE CU SOMON FUMME
(Penne, somon fumme, ceapa, rosii, coniac, grann cuccina, verdeata ) - 300 gr
1

PENNE QUATRO FORMAGI
(Gorgonzzola, parmezan, cascaval, mozzarella ) - 300 gr
1

TAGLIATELLE CU PUI SI CIUPERCI
(Tagliatelle, piept pui, ciuperci, ceapa, grann cuccina, usturoi, verdeata, parmezan ) - 300 gr
1

SPAGHETE BOLOGNESE
(spaghete, carne vita, sos bolognez, parmezan) - 300 gr
1
Gustari si platouri reci

PLATOU APERITIV
Sunca presata, rulada pui, jambon, muschi file afumat, salam uscat, telemea, cascaval, branza de burduf, masline, rosii, castraveti 500 gr
1

PLATOU VATRA
Salam uscat, carnati picanti, ceafa crud uscat, muschiulet afumat, sunculita de casa, bacon, rosii, castraveti, mustar. 450 gr
1

PLATOU BRANZETURI
Branza cu ierburi, cascaval, telemea, cas afumat, struguri mici, mar, nuca - 450 gr
1

PLATOU VEGETARIAN
Salata de vinete, zacusca, ciuperci gratar, ardei copti, dovleci, masline, rosii. 450 gr
1

ICRE CRAP
100 gr
1

SORICI
100 gr
1

CARNATI PICANTI
50 gr
1

BACON
50 gr
1

SALAM USCAT
50 gr
1

SUNCA PRESATA
50 gr
1

SUNCULITA DE CASA
50 gr
1

MUSCHI FILE AFUMAT
50 gr
1

TELEMEA DE VACA
50 gr
1

TELEMEA DE OAIE
50 gr
1

BRANZA BURDUF
50 gr
1

CASCAVAL
50 gr
1

CASCAVAL AFUMAT
50 gr
1

MOZZARELLA
50 gr
1

PARMEZAN
50 gr
1

MASLINE VERZI
50 gr
1

MASLINE NEGRE
50 gr
1

ROSII
50 gr
1

CASTRAVETI
50 gr
1

CEAPA VERDE
buc
1

CEAPA ROSIE
50 gr
1

ROSII CHERRY
100 gr
1
Gustari si platouri calde

OCHIURI SIMPLE
80 gr
1

OCHIURI ROMANESTI
80 gr
1

OMLETA SIMPLA
80 gr
1

OMLETA CU TELEMEA
100 gr
1

OMLETA VATRA
(Oua, rosii, ceapa, ardei, bacon, cascaval, telemea, carnati afumati, ciuperci, verdeata 240 gr
1

OMLETA CU SUNCA SI CASCAVAL
(Oua, sunca presata, cascaval ) 100 gr
1

BULZ CIOBANESC
(Branza burduf, mamaliga, bacon, smantana)
1

CREIER PANE
(Creier, ceapa verde, marar, ou) 150 gr
1

CREIER MACELARESC
(Creier, ceapa, marar ) 150 gr
1

CASCAVAL PANE
(Cascaval, faina,pesmet,ou) 150 gr
1

BULETE DE CASCAVAL (CROCHETE)
(cascaval, sare, piper, ou) 150 gr
1

FICAT DE PUI LA TIGAIE
(Ficat pui, sare, piper, vin, patrunjel) 150 gr
1

CARNATI MACELARESTI
150 gr
1

GUJON DE PUI
150 gr
1

CIUPERCI UMPLUTE CU LEGUME
150 gr
1

CIUPERCI UMPLUTE
(bacon, ceapa,ardei gras, cascaval) 150 gr
1

OREGATINI DI POLLO CON PORCINI
(ficat pui cu porcini) 150 g
1

MAMALIGA CU BRANZA, SMANTANA SI OU
250 gr
1

PLATOU CALD ,,VATRA’’
( Bulete de cascaval, siuperci umplute, carnati semi afumati, ficat de pui in aluat, legume in aluat, gujon pui ) - 500 gr
1

PLATOU COCOS CA LA VATRA
( Frigarui de pui, pulpe dezosate la gratar, saramura din pulpe de pui, aripioare de pui picante, ciocanele prajite, cartofi prajiti, mamaliguta, mujdei, sos picant de maioneza) - 1800 gr
1

PLATOUL PORCULUI CA LA VATRA
(muschiulet de porc impletit, ficat de porc in bacon, carnati, macelaresti, cotlet de porc cu os, mici, cartofi rustici) - 1200 gr
1

PLATOU GARNITA CA LA VATRA
(carne de porc afumata, carnati afumaţi, jumari, cascaval afumat, mamaliguţa, usturoi, ceapa roşie) - 1200 gr
1

PLATOU POMANA PORCULUI CA LA VATRA
(carne de porc, ficat de porc, rinichi de porc, splina de porc, inima de porc, mamaliguta, mujdei, muraturi) - 500 gr
1

PLATOU CIOBANESC CA LA VATRA
(pastrama de oaie, cotlet de berbecut, frigarui de oaie, bulz, muraturi asortate) - 1250 gr
1

PLATOU PESCARESC CA LA VATRA
( Saramura de crap, hamsii prajite, salau pane, pastrav la gratar, mamaliguta, mujdei, ardei iute, lamaie, buchetiera de legume) - 1150 gr
1
Specialitati

PIEPT DE RATA CU OREZ SALBATIC
Piept rata, mere, portocale, ceapa, usturoi, coriandru, orez salbatic, struguri - 200/100/50 gr
1

TARTAR DE SOMON
Somon proaspat, somon fumme, rosii cherry, masline feliate, coriandru prospat, creveti - 50/100/50 gr
1

MUSCHI DE VITA CU ESALOTE
Muschi de vita, esalota, usturoi, cartofi, coriandru proaspat - 200/100/150 g
1
Salate

SALATA ASORTATA
(Rosii, castraveti, ceapa, ardei gras ) - 270 gr
1

SALATA ROSII
(Rosii, verdeata ) - 200 gr
1

SALATA DE ROSII SI CASTRAVETI
200 gr
1

SALATA DE VARZA ALBA
(Varza alba, morcov ras, marar ) - 200 gr
1

SALATA VERDE CU LAMAIE
(Salata verde, lamaie ) - 150 gr
1

SALATA DE SFECLA ROSIE
(Rosii, castraveti, ceapa, ardei gras ) - 150 gr
1

SALATA DE ARDEI COPTI
200 gr
1

SALATA DE VINETE
(Salata de vinete, rosii ) - 200 gr
1

SALATA DE VARZA MURATA
200 gr
1

SALATA DE MURATURI ASORTATE
250 gr
1

SALATA DE GOGOSARI SI CASTRAVETI MURATI
200 gr
1
Pizza

PIZZA VATRA
(Margini cascaval, mozzarella, sos, sunca york, muschi file, bacon, masline, porumb, rosii, parmezan ) 400 gr
1

PIZZA QUATRO STAGIONNI
(Sunca presata, salam uscat, ciuperci, masline, ardei gras, mozzarella, sos ) - 400 gr
1

PIZZA FORMAGGI
(Gorgonzzola, roselburg, parmezan, mozzarella ) - 400 gr
1

PIZZA PROSCIUTO E FUNGI
(Prosciuto, ciuperci, mozzarella, sos ) - 400 gr
1

PIZZA CAPRICIOSA
(Sunca presata, ciuperci, ardei, masline, sos, mozzarella ) - 400 gr
1

PIZZA CON POLO
(Piept pui gratar, piept pui afumat, cas afumat, ardei gras, porumb, mozzarella, sos ) - 400 gr
1

PIZZA CARNIVORA
(Sunca presata, salam uscat, muschi file, carnati afumati, mozzarella, sos ) - 400 gr
1

PIZZA TARANEASCA
(Sunca presata, bacon, muschi file, carnati, ciuperci, ardei gras, masline, ceapa, rosii, mozzarella, sos ) - 400 gr
1

PIZZA VEGETARIANA
(Ciuperci, rosii, ardei gras, porumb, masline, broccoli, mozzarella, sos ) - 400 gr
1

PIZZA TONO
(Aluat, sos, mozzarella, ton, ceapa, rosii, masline ) - 400 gr
1

FOCACCIA CU BUSUIOC
(Ulei masline, busuioc ) - 230 gr
1

FOCACCIA CU CASCAVAL
(Ulei de masline, cascaval ) - 230 gr
1

FOCACCIA SIMPLA
(Ulei masline ) - 230 gr
1
Salate aperitiv

SALATA BULGAREASCA
(Rosii, castraveti, ceapa, ardei, sunca presata, cascaval, telemea, ou, masline, salata verde ) - 400 gr
1

SALATA GRECEASCA
(Lipie, salata, rosii, castraveti, ceapa, pepperoni, branza feta, topping ) - 400 gr
1

SALATA CAESAR
(Salata verde, pastrama pui, crutoane paine, scalii parmesan, seminte pin, sos d’anchois) - 350 gr
1

SALATA DE CIUPERCI CU PIEPT DE PUI
(Piept pui la gratar, ciupeci, salata, ardei gras colorat, topping de smantana ) - 350 gr
1

SALATA CU TON
(Salata verde, rosii, castraveti, ceapa, porumb, ton bucati ) - 400 gr
1

SALATA WALDORF
(Telina, mere, nuci, struguri, toppong iaurt ) - 250 gr
1

SALATA CU FRUCTE DE MARE
(Salata verde cocktail fructe mare, ulei masline ) - 250 gr
1

SALATA CU BACON CROCANT SI PASTA DE BRANZA
(rucolla, amestec salata, bacon crocant, pasta de branza, rosii cherry) - 300 g
1

BRUSCHETE CON POMODORO E PROSCIUTTO CRUDO
(paine prajita cu rosii proaspete si prosciutto) - 160 g
1

FANTASIA DE BRUSCHETTE
(paine prajita cu somon, mozzarella,anchois,ciuperci) - 200 g
1
Desert

INGHETATA ASORTATA
1

CLATITE CA LA VATRA
(foaie clatita, banana inghetata, vanilie, sos caramel )
1

CLATITE BRASOVENE
(Foi clatite, branza dulce, stafide, smantana )
1

CLATITE CU DULCEATA
(Foi clatite, dulceturi diferite )
1

CLATITE CU FINETTI
(Foi clatite, finetti, frisca )
1

CLATITE CU MIERE SI NUCI
1

PAPANASI
(branza dulce, smantana, dulceata afine)
1

PAPANASI CU FINETTI
1

SALATA DE FRUCTE
1